Ácido DL-tartárico CAS 133-37-9

nombre del producto:       Ácido DL-tartárico

Identificación

Sinónimos            ácido (R*,R*)-(+-)-2,3-dihidroxibutanodioico;Ácido DL-2,3-dihidroxibutanodioico

Mfórmula molecular C₄H₆O₆

Peso molecular  150.09

Número CAS          133-37-9

EINECS/ELINCS    205-105-7

Propiedades

Apariencia            Polvo cristalino blanco

Punto de fusion          200-206°C

Densidad            1,69-1,75

solubilidad en agua Soluble

Especificación

DL-TARTARICO   ÁCIDO
Artículo	Especificaciones (anhidro)	Especificaciones （monohidrato）
Apariencia	Blanco   polvo cristalino	Blanco   polvo cristalino
Identificación	Ajustarse   con estándar	Ajustarse   con estándar
Contenido:	99,5%   mín.	99,5%   mín.
Sulfatos (SO42-):	0,04%   máximo	0,04%   máximo
Metales pesados ​​(como Pb):	10 ppm   máximo	10 ppm   máximo
Arsénico (como As):	2 ppm   máximo	2 ppm   máximo
Pérdida por secado:	0,5%   máximo	11,5%   máximo
Residuos en ignición:	0,1%   máximo	0,1%   máximo
materia oxidable	aprobar	aprobar
Punto de fusion	200-206℃	200-206℃

Solicitud

Se utiliza para realzar sabores en alimentos, confitería y bebidas.También se utiliza como intermediario químico y secuestrante y en curtido, cerámica, fotografía, procesamiento de textiles, plateado de espejos y coloración de metales.

Embalaje y almacenamiento

Embalaje   In Bolsa kraft de 25kgs netos.

Almacenamiento    Mantener bien cerrado.

Información de seguridad

No peligroso para el transporte aéreo, marítimo y terrestre.