Especificación
Elementos | Especificaciones |
Físico e indicadores químicos | |
Humedad | ≤8,0% |
Valor de PH (Solución acuosa al 5%) | 5.0-7.0 |
Partícula tamaño (Pase 0,18 mm) | ≥90,0% |
Blancura | ≥83,0 |
hidroxipropilo | ≤7,0% |
cloropropanol | ≤1,0 ppm |
Total como | ≤0,5 ppm |
Pb | ≤1,0 ppm |
Residuo de SO2 | ≤30 ppm |
Residuo de fosfato | ≤0,04% |
Otros | Por favor contacte a Sunwise |
Características
1.Hidrofílico.
2.Fácil de hinchar, con una pasta suave, clara, que retiene agua y bien fluida.
3. Gránulos de almidón estables, tolerancia a ácido/base/sal/fuerza de corte.
4.Estable de congelación y descongelación.
5.Ampliamente utilizado en productos alimenticios como espesantes.
Aplicaciones
Fideos de larga duración, Fideos para microondas;Salsa de ostras, Salsa de tomate, Salsa de marisco, Aderezos para ensaladas;Yogures batidos, Bebidas lácticas.
Embalaje y almacenamiento
Embalaje: bolsa neta de 25kgs
Almacenamiento: Mantener el recipiente bien cerrado en un lugar seco y sombreado.
Información de seguridad
Producto químico no peligroso
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