nombre del producto: Ácido L(+)tartárico
Identificación
Nombre científico Ácido (2S,3S)-2,3-dihidroxisuccínico
Mfórmula molecular C4H6O6
Peso molecular 150.1
Número CAS 87-69-4
Propiedades
Apariencia Cristalino incoloro o blanco.Sabor ácido e inodoro.Fácilmente soluble en agua y alcohol, insoluble en cloroformo.
Punto de fusion 200-206°C
Densidad 1,69-1,76
Solubilidad en agua soluble
Especificación
Artículo | Especificaciones |
Contenido | 99,7-100,5 |
Apariencia | Blanco polvo de cristal |
Específico rotación[a]D20℃ | +12.0°-- +13.0° |
Pesado metales (sobre Pb), mg/kg | 2 máximo |
Calcio (California) | 0.02 máximo |
Residuo en encendido | 0.05 máximo |
Pérdida en el secado | 0.5 máximo |
Oxalato(C2O4) | 0.035 máximo |
Sulfato(SO4) | 0.015 máximo |
Arsénico (como As), mg/kg | 2 máximo |
Cloruro (Cl) | 0.01 máximo |
solubilidad | Aprobar prueba |
Solicitud
El ácido L(+)-tartárico se utiliza ampliamente como acidulado en bebidas y otros alimentos, como refrescos, vino, dulces, pan y algunos dulces coloidales.Con su actividad óptica, el ácido L(+)-tartárico se utiliza como agente de resolución química para resolver el DL-amino-butanol.Y se utiliza como grupo quiral para sintetizar derivados de tartrato.Por su acidez, se utiliza como catalizador en el acabado de resina de tejidos de poliéster o como regulador del valor del pH en la producción de orizanol.Con su complejación, el ácido L(+)-tartárico se utiliza en galvanoplastia, eliminación de azufre y decapado con ácido.También se utiliza como agente complejante, agente de detección o agente quelante en análisis químicos o como agente resistente en teñido.Con su reducción, se utiliza como agente reductor en la fabricación química de espejos o agente de imágenes en fotografía.También puede formar complejos con iones metálicos y puede usarse como agente de limpieza o agente pulidor de superficies metálicas.
Embalaje y almacenamiento
Embalaje In Bolsa kraft de 25kgs netos.
Almacenamiento Mantener bien cerrado.
Información de seguridad
No peligroso para el transporte aéreo, marítimo y terrestre.
