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Fosfato de dialmidón hidroxipropilo CAS 53124-00-8

Sinónimos:
almidón modificado
INFORMACIÓN DE LA DG:
no peligroso
Cantidad en 20′ FCL:
15,5mts para bolsa de 25kgs

Estado de Disponibilidad:



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Descripción del Producto

Especificación

Elementos	Especificaciones
Físico e indicadores químicos
Humedad	≤8,0%
Valor de PH (Solución acuosa al 5%)	5.0-7.0
Partícula tamaño (Pase 0,18 mm)	≥90,0%
Blancura	≥83,0
hidroxipropilo	≤7,0%
cloropropanol	≤1,0 ppm
Total como	≤0,5 ppm
Pb	≤1,0 ppm
Residuo de SO2	≤30 ppm
Residuo de fosfato	≤0,04%
Otros	Por favor contacte a Sunwise

Características

1.Hidrofílico.

2.Fácil de hinchar, con una pasta suave, clara, que retiene agua y bien fluida.

3. Gránulos de almidón estables, tolerancia a ácido/base/sal/fuerza de corte.

4.Estable de congelación y descongelación.

5.Ampliamente utilizado en productos alimenticios como espesantes.

Aplicaciones

Fideos de larga duración, Fideos para microondas;Salsa de ostras, Salsa de tomate, Salsa de marisco, Aderezos para ensaladas;Yogures batidos, Bebidas lácticas.

Embalaje y almacenamiento

Embalaje: bolsa neta de 25kgs

Almacenamiento: Mantener el recipiente bien cerrado en un lugar seco y sombreado.

Información de seguridad

Producto químico no peligroso

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