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Fosfato de dialmidón hidroxipropilo CAS 53124-00-8

  • almidón modificado

  • no peligroso

  • 15,5mts para bolsa de 25kgs

Estado de Disponibilidad:

Especificación

Elementos

Especificaciones

Físico   e indicadores químicos

Humedad

≤8,0%

Valor de PH   (Solución acuosa al 5%)

5.0-7.0

Partícula   tamaño (Pase 0,18 mm)

≥90,0%

Blancura

≥83,0

hidroxipropilo

≤7,0%

cloropropanol

≤1,0 ppm

Total como

≤0,5 ppm

Pb

≤1,0 ppm

Residuo de   SO2

≤30 ppm

Residuo de   fosfato

≤0,04%

Otros

Por favor contacte a Sunwise

Características

1.Hidrofílico.

2.Fácil de hinchar, con una pasta suave, clara, que retiene agua y bien fluida.

3. Gránulos de almidón estables, tolerancia a ácido/base/sal/fuerza de corte.

4.Estable de congelación y descongelación.

5.Ampliamente utilizado en productos alimenticios como espesantes.


Aplicaciones

Fideos de larga duración, Fideos para microondas;Salsa de ostras, Salsa de tomate, Salsa de marisco, Aderezos para ensaladas;Yogures batidos, Bebidas lácticas.


Embalaje y almacenamiento

Embalaje:  bolsa neta de 25kgs

Almacenamiento:   Mantener el recipiente bien cerrado en un lugar seco y sombreado.


Información de seguridad

Producto químico no peligroso

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